 |
| 1. Рабочая вместимость, л |
- 100 |
| | 2. Производительность кг/ч: |
|
| | Кексовой массы |
- 120 |
| | Белковой |
- 60 |
| | Бисквитной |
- 80 |
| | Песочного теста |
- 55 |
| | 3. Скорость вращения кремовзбивателя (об/мин) |
|
| | Минимальная |
(220) 3,7 |
| | Максимальная |
(280) 4,7 |
| | 4. Регулирование частоты вращения |
безступенчатое |
| | 5. Подъем и опускание чана |
механическое |
| | 6. Высота подъема чана, мм |
- 120 |
| | 7. Электродвигатель привода рабочего органа |
№ |
| | 8. Электродвигатель механизма подъема чана |
№ |
| | 9. Габаритные размеры мм не более |
1175 х 910 х 1640 |
| | 10. Масса, кг, не более |
- 680 |
|
|
|
de
en
ru
