Машина предназначена для замеса различных сортов теста (дрожжевого, недрожжевого, крутого бараночного,для пельменей, кондитерских изделий), кондитерских масс, колбасного фарша и т. д. Машина состоит из станины, месильного корыта, переднего и заднего месильных органов, откидной крышки, (закрепленной на станине) с загрузочным окном, механизма поворота корыта, приводного устройства, электродвигателя, пульта управления. Месильное корыто и крышка изготовлены из пищевой стали. Все опасные места машины закрыты ограждениями. При открывании крышки электродвигатель привода автоматически отключается. Месильные лопасти литые, специального профиля, располагаются параллельно в горизонтальной плоскости. Машины выпускаются без паровой рубашки.
de
en
ru
